POZNAČTE SI DO KALENDÁRA
Ochutnávka vín pre tých, ktorí prídu skôr:
piatok 30. mája 2025
18:00 - Zámocké vinárstvo, Mladoboleslavská 5, Pezinok, Slovakia
Svadobná oslava:
Sobota 31. mája 2025
17:00 - Palace Art Hotel, Mladoboleslavská 5, Pezinok, Slovakia
AKO SA K NÁM DOSTAŤ
Pre tých, ktorí plánujú prísť lietadlom, odporúčame letieť na Vienna International Airport airport (VIE). Letisko je len 40 kilometrov západne od Bratislavy a do Palace Art Hotel Pezinok je to približne hodinu jazdy autom. Ak potrebujete pomoc so zabezpečením dopravy z letiska, dajte nám vedieť prostredníctvom RSVP.
DRESS KÓD
Koktejlové oblečenie - radi by sme videli našich priateľov a rodinu v elegantnom oblečení, nemusíte to však preháňať. Tanečná obuv je povinná!
UBYTOVANIE
Palace Art Hotel Pezinok je boutique hotel s noblesnou atmosférou, exkluzívnymi izbami a SPA službami. Svadobní hostia majú zaplatenú izbu na jednu noc, v sobotu 31. mája, vrátane bezplatného vstupu do SPA. Ak si chcete rezervovať izbu na viac nocí, dajte nám vedieť prostredníctvom RSVP.
HISTÓRIA ZÁMKU PEZINOK
Pôvodne vodný hrad s dvojitými múrmi a vodnými priekopami bol vo svojich začiatkoch, v 13. storočí, sídlom veľmožov zo Svätého Jura a Pezinka. Takmer osemsto rokov slúžil ako znak bohatstva a moci. Prvá písomná zmienka o obrannom hrade je z roku 1271. V 14. a 15. storočí tunajší grófi bránili kráľa pred Turkami i husitmi. Tristo rokov vládli, kým nevyhynuli po meči...Potom sa tu striedali majitelia, priaznivci i neprajníci kráľov, vlastnili ho i samotní vladári. Až rod Pálffy prestaval hrad v Pezinku do zámockej podoby. A posledný z nich Ján, zanechal v zámku jedinečné zbierky. Po jeho smrti, pred viac ako 110 rokmi, sa mali stať základom múzeí Zámku Pezinok... Zánik Rakúska - Uhorska a vznik Československa i dve svetové vojny priniesli zlé časy. V roku 1930 Pálffyovci zámok predali mestu. V tom čase bol už v zdevastovanom stave. Od roku 1936 tu fungovalo Slovenské vinohradnícke družstvo, neskôr štátne Vinárske závody. Odkaz posledného Pálffyho napĺňa Štefan, prvý z majiteľov zámku rodu Šimákovcov. Filantrop, ktorý zveľadil nielen zámok, ale sprístupnil aj vlastné zbierky umeleckého skla.
ZÁMOCKÉ VINÁRSTVO
Priamo pod zámkom sa nachádza naše Zámocké vinárstvo, ktoré ukrýva 800 ročné pivnice s apoštolskými sudmi, barikovú pivnicu so stovkami sudov ale aj Vinohradnícke múzeum. Ďaľšou súčasťou je aj výroba vína. V pezinskom zámku spracovávame úrodu najmodernejšou technológiou. Sme jediní na Slovensku, kto má veľmi šetrnú vibračnú násypku hrozna. Využívame moderné rotačné vinifikátory, odkaľovačky, filtre a počítačom riadené antikorové tanky, schopné zachovať teplotu akú si hrozno a vinár vyžaduje. Celý proces sa končí v našej vlastnej plničke fliaš. Moderná technológia je len pomocník, ktorý robí to, čo jej naši odborníci dovolia a čo od nej požadujú. Naše vína sú poctivý produkt, majú sviežu farbu a sú voňavé. V chuti sú príkladne čisté, bez rušivých elementov.